野小蒜一般是指薤白，具有通阳散结、行气导滞等功效，主要用于胸痹心痛、脘腹痞满胀痛等病症。薤白的功效与作用主要有温通胸阳、行气止痛、消食化积、抗菌消炎、改善胃肠功能等。
1、温通胸阳
薤白性辛温，归心经与肺经，能宣通胸中阳气，缓解因寒邪凝滞或痰浊阻滞导致的胸闷胸痛。对于冠心病心绞痛表现为胸痛彻背、遇寒加重者，常与瓜蒌、半夏配伍使用。现代研究表明其提取物有助于改善心肌供血。
2、行气止痛
薤白所含大蒜辣素等成分可促进胃肠蠕动，对寒凝气滞引起的胃脘冷痛、腹胀腹泻有效。临床常与木香、砂仁同用，治疗功能性消化不良或慢性胃炎。使用薤白捣烂外敷还可缓解跌打损伤导致的局部肿痛。
3、消食化积
薤白能刺激消化液分泌，帮助分解油腻食物，适用于饮食积滞引起的嗳气腐臭、食欲不振。民间常用鲜品与山楂同煎代茶饮，或配伍神曲、麦芽治疗小儿食积。需注意阴虚火旺者不宜过量服用。
4、抗菌消炎
薤白挥发油对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等有抑制作用，可辅助治疗细菌性肠炎。鲜品榨汁涂抹对皮肤轻度感染有缓解效果，但皮肤破损时禁用。其抗菌成分不耐高温，煎煮时间不宜超过15分钟。
5、改善胃肠功能
薤白能调节肠道菌群平衡，减轻慢性肠炎患者的腹痛腹泻症状。动物实验显示其提取物可降低胃肠平滑肌痉挛频率，对肠易激综合征有一定改善作用。建议与粳米煮粥食用以减轻对胃肠黏膜的刺激。
使用薤白时需避免与寒凉药物同用，孕妇及阴虚发热者慎用。鲜品每日用量建议控制在30克以内，干品煎服用量一般为5-10克。出现口舌麻木、恶心呕吐等不适需立即停用。建议在中医师指导下辨证使用，不可自行长期大量服用。日常可配伍生姜、红枣等温补食材，避免空腹食用刺激胃肠。
编辑：yaopin 来源：医药资讯
