山柰是姜科植物山柰的干燥根茎，具有温中散寒、行气止痛、消食化积等功效，主要用于治疗胃寒疼痛、胸腹胀满、消化不良等症状。
1、温中散寒
山柰性温，归胃经，能温煦中焦脾胃，驱散寒邪。对于寒邪侵袭导致的胃脘冷痛、呕吐清水、腹泻等症状有缓解作用。常与高良姜、香附等药物配伍使用，如中成药良附丸。
2、行气止痛
山柰含有挥发油成分，能促进胃肠蠕动，缓解气滞引起的胸腹胀满、嗳气吞酸。临床多与木香、砂仁等理气药同用，如木香顺气丸。气滞型胃痛患者服用后可减轻胀闷感。
3、消食化积
山柰能增强胃液分泌，帮助分解油腻食物，改善食积不消、食欲不振。常与山楂、神曲等消食药配伍，如保和丸。暴饮暴食后出现脘腹胀满时，适量服用可促进消化。
4、抑菌消炎
现代研究表明，山柰挥发油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见致病菌有抑制作用。其提取物可用于辅助治疗细菌性胃肠炎，常与黄连素片等抗菌药物联合使用。
5、局部外用
山柰粉末可调敷患处治疗牙痛、关节疼痛。其挥发油成分能渗透皮肤，缓解肌肉酸痛，常与薄荷脑、樟脑等制成外用搽剂，如清凉油。皮肤破损者禁用。
使用山柰需注意阴虚火旺者慎用，孕妇应在医师指导下使用。日常可配伍生姜、红枣煮水代茶饮，辅助改善胃寒症状。建议储存时密封防潮，避免有效成分挥发。若需长期服用或症状加重，应及时就医明确病因，不可自行替代正规治疗。
编辑：yaopin 来源：医药资讯
